Concurso literario para ganhar viagem à França.

A embaixada francesa esta promovendo o Concurso Culture Lab 2012 – 10 mots qui vous racontent (10 motivos que falam de você). O premiado ganha uma viagem para a França.

Todas as informações AQUI !

Merci à Cristina pour l'info !

Festival de Cannes

O Festival de Cannes acabou de divulgar o cartaz do Festival 2012 que acontecera do 16 até o 27 de maio. Eeste ano o festival homenageara Marilyn Monroe que morreu ha 50 anos.

Expressões zooligicas

Continuamos a série das expressões. Ja descobrimos expressões francesas com o coração, com o pé e com as frutas. Hoje vamos ver as expressões com nome de animais.

Vamos começar com os passarinhos. 

• Avoir un apétit d'oiseau. Ter um apetite de passarinho. Se diz de uma pessoa que costuma comer muito pouco. 
• Faire l'autruche. Fazer como a avestruz. A avestruz costuma esconder-se a cabeça dentro de um buraco em caso de perigo. Quando uma pessoa finge que nao vê os problemas, se diz qu'elle fait l'autruche. 
• Une froid de canard. Um frio de pato. Se diz quando faz muito frio. 

Dans mon île. (Na minha ilha)

Estou indo passar o carnaval na Ilha de Itaparica e me lembrei dessa musica de Henri Salvador.
Bom carnaval a todos !



Dans mon île
Ah comme on est bien
Dans mon île
On n'fait jamais rien
On se dore au soleil
Qui nous caresse
Et l'on paresse
Sans songer à demain
Dans mon île
Ah comme il fait doux
Bien tranquille
Près de ma doudou
Sous les grands cocotiers qui se balancent
En silence, nous rêvons de nous.

Dans mon île
Un parfum d'amour
Se faufile
Dès la fin du jour
Elle accourt me tendant ses bras dociles
Douce et fragile
Dans ses plus beaux atours
Ses yeux brillent
Et ses cheveux bruns
S'éparpillent
Sur le sable fin
Et nous jouons au jeu d'Adam et Eve
Jeu facile
Qu'ils nous ont appris
Car mon île c'est le Paradis.

La Baguette

Aprendi hoje neste artigo que A Mac Donald's francesa ia lançar nos proximos meses La Mac Baguette. Esse sandwich sera como os classicos da Mac: a carne, a salada, a fatia de queijo e o molho mas em vez do "bun" pão americano, os franceses poderam comer a tradicional baguette. Mac Do, como a chamamos na França ja começou a usar a baguette nos cafés da manhã.

Isso com certeza sera um grande sucesso comercial pois gostamos mesmo da nossa baguette e em geral do pão francês de verdade pois essa coisa que vendem aqui com esse nome, não tem nada a ver. Não digo que aqui não se saber fazer pão. Pão de leite, de milho é super bom, mas pão francês definitivamente NON ! Acho que deve ser a mesma coisa que um acarajé francês, sabe ?!

A receita do pão francês é a coisa mais simples do mundo. São somente 4 ingredientes : farinha de trigo, sal, fermento biologico e agua morna. O que determina a qualidade do pão é a qualidade da farinha, o tipo do forno (no forno a lenha é uma delicia) e o padeiro. Mas eu não sou nada de uma padeira e ja consigo fazer um pão razoavel !

Quanto a baguette, esta dificil saber qual é a verdadeira historia dela. O pão não sempre teve essa forma. Até o século XIX, o pão  era assim : 

Tem duas explicações possivéis: 

1. Foi por causa de Napoleão ! Durante as campanhas dele, não era cômodo levar o pão dessa forma, os padeiros resolveram então colocar a massa do pão de forma comprida e deu isso :

2. A segunda opção vem da Asutria. La se fazia um pão que ainda comemos até agora que chama-se 'pain viennois' que é tipo pão de leite so que na forma de uma baguette. 

Quando essa baguette chegou na França em 1830, foi um sucesso. So que como era a base de leite, era reservada para as classes mais altas. Adaptaram então a receita, trocando leite por agua e deu a baguette française que se generalisou mesmo nos anos 1920.

Em 1993 la baguette de tradition française passou a ser regulamentada (não pode colocar mais ingredientes etc etc) para proteger o patrimônio francês. Hum...

Mais informações :

1. Os franceses não carregam sempre a baguette debaixo do braço. 

2. Na padaria a baguette vem ou num saquinho de papel assim :

ou embalada numa folha de papel assim : 

3. Comemos baguette no café da manhã. é comum sair de manhã cedo pra ir comprar o pão e comê-lo quentinho. A baguette também esta presente na mesa do almoço e do jantar. Senão a gente ia comer o queijo com quê ?!

4. Se diz que da azar colocar a baguette na mesa de cabeça pra baixo. Ta ...

Et voilà !

Paris.

Paris visto por Glenn Michael da agência de design Moxy Creative .

Reconheceram todos os monumentos ?

Da esquerda pra direita e de cima pra baixo :

La Tour Eiffel, l'hôtel des Invalides, la Tour Montparnasse, l'Arc de la Défense, la cathédrale de Notre-Dame, l'Arc de Triomphe, la Pyramide du Louvre et un des pont qui traversent la Seine....

Voilà !